Xanthangummi er et højmolekylært, langkædede kulhydrater (polysaccharid), der anvendes som et naturligt geleringsmiddel, emulsion stabilisator, bindemiddel og viskositet regulator.
Xanthangummi
Ludvigsbergsgatan 20
118 23 Stockholm
Sverige
Xanthangummi er et højmolekylært, langkædede kulhydrater (polysaccharid), der anvendes som et naturligt geleringsmiddel, emulsion stabilisator, bindemiddel og viskositet regulator.
